ARANCE TAROCCO DA SPREMUTA

Disponibili dalla fine di Novembre fino a Maggio.

Le arance tarocco sono le più comuni prodotte in Sicilia. Le numerose varietà disponibili, infatti, permettono di garantire una produzione lunga oltre sei mesi. Si inizia con varietà precoci come il tarocco nocellare che lascia poi spazio a varietà dalla polpa sempre più pigmentata come nel caso del tarocco gallo o del tarocco meli, la più tardiva della famiglia. L'arancia tarocco prodotta in Sicilia è unica al mondo per via della sua spiccata succosità e dolcezza, oltre che per le sue caratteristiche nutrizionali come l'elevato contenuto di vitamina C, di antiossidanti e altre componenti utili a prevenire i malanni di stagione.